Tỷ lệ pha Espresso, sao cứ phải là 1:2 ?

Tỷ lệ pha Espresso, sao cứ phải là 1:2 ?

Espresso là một loại cà phê đặc biệt được pha bằng cách đẩy nước nóng áp suất cao qua một lượng nhỏ hạt cà phê nghiền mịn. Điểm đặc trưng của Espresso là hương vị đậm đà, mạnh mẽ và hấp dẫn. Espresso có nguồn gốc từ Ý và đã ra đời vào cuối thế kỷ 19. Người ta cho rằng...